Restaurante en kafees in Boedapest het net een nadeel: daar is soveel daarvan dat u binne 'n paar weke nie eens die helfte van die legendariese ondernemings wat u aanbeveel, kan omseil nie. In totaal is daar meer as 1000 plekke in die Hongaarse hoofstad waar heerlike nasionale kookkuns en lekkernye uit ander lande bedien word. Onder hulle is daar ook Russiese eetplekke - 'n uitstekende opsie vir diegene wat gewoond is om tuis te voel in enige land.
Daar is selfs restaurante in Boedapest wat uitsluitlik vir vegetariërs is. Hulle is in verskillende distrikte van die stad geleë, insluitend I, V en VIII. Dit is baie gerieflik: as u deur die hoofstad van Hongarye stap, sal 'n vegetariër altyd 'n plek vind waar u 'n heerlike middagete kan eet!
Om die stad beter te leer ken, moet u dit proe. Daarom moet elke reisiger wat na Boedapest kom, beslis kennis maak met die plaaslike kookkuns. So 'n aanbeveling kan selfs aan die eienaar van 'n fyn maag gegee word, want Hongaarse kos word gekenmerk deur sy ligtheid en uitgesproke, maar terselfdertyd sagte smaak, ver van die skerpheid of bitterheid wat die kookkuns van sommige ander lande 'sondig' met. Die enigste probleem is die groot hoeveelheid speserye wat Hongaarse sjefs mildelik in sop en hoofgeregte gooi. Die probleem kan egter opgelos word selfs wanneer u kos bestel, u moet net die kelner inlig oor u wense.
Die gemiddelde tjek in die stad se ondernemings wissel baie. Middagete in 'n duur restaurant kos ongeveer 16-18 euro, en in 'n mid-range kafee - ongeveer 8-10 euro. Dit beteken egter glad nie dat budgetreisigers in Boedapest sal moet honger ly nie! Glad nie, want in hierdie stad is daar 'n paar honderde goedkoop kafees, waar die reisiger nie net welkom is nie, maar ook heerlik gevoed word, en na afloop van 'n stewige maaltyd sal hulle 'n tjek van 5-7 euro saambring. Dit is natuurlik die moeite werd om ten minste een keer die beste restaurante in die stad, wat ver buite Hongarye bekend is, te besoek, maar as u nie van plan is om te veel geld aan kos te spandeer nie, kies gerus goedkoop kafees. Ten spyte van die lae koste van die geregte, is die kwaliteit van die kos uitstekend!
