Mense kom nie net hierheen om die energie van die Indiese Oseaan te herlaai en 'n mal golf op die branders te vang nie … Daar is iets onsigbaars, ontwykend op hierdie eiland. U kan dit net voel sodra u dit besoek het. Verstandelik sal u keer op keer na die eiland terugkeer.
Die towerkuns van Ceylon
Hier voel jy gelukkig nie net omdat +28 oorboord is nie. Letterlik, alles rondom jou laat jou juig en glimlag: vriendelike mense, kleurvolle tempels, oorstroomde rysvelde, mangoboorde, ongelooflike mooi voëls en antieke spoorweë. Ondanks die feit dat hierdie eiland vir byna 50 jaar Sri Lanka genoem word, noem baie mense dit steeds op 'n outydse manier "Ceylon".
U sal nie hierdie land kan oordink nie. Ek wil dit bestudeer. Gelukkig is alles hiervoor in Sri Lanka aangepas. Wil u alleen reis. Die infrastruktuur op die eiland is goed ontwikkel, daar is baie spoorweë en busstasies. Alle tekens, skedules word in Engels gedupliseer. Maar daar is net een. Hier is geen begrip van tyd nie. As u 'n uur laat vervoer, moet u gelukkig wees.
As u nie gereed is vir 'n reis waarin u voortdurend van plan moet verander nie, is daar 'n meer stabiele opsie - bly in dieselfde hotel en trek van daar waar u wil. Geniet 'n prettige klop. Dit is 'n plaaslike vorm van vervoer. Hulle sal u oral heen neem - vinnig en goedkoop. Die belasting op die hele eiland is dieselfde - 30-50 Sri Lankaanse roepies per 1 km (onderskeidelik 10-15 roebels).
Die fantastiese is naby
Sri Lanka het die grootste konsentrasie van UNESCO-beskermde monumente. Selfs as u planne nie daaglikse uitstappies en verkenning van alles op die eiland insluit nie, sal u iets interessants naby die hotel vind. Die Sri Lankane eer en koester hul kulturele erfenis. Voormalige kolonialiste (Portugees, Nederlands en Engels) word met respek gepraat. Hulle brom nie, kla nie oor die noodlot nie. Nog steeds! Die Nederlanders het hier uitstekende kanale gebou, die Britte het spoorweë gebou (hulle werk nog steeds onveranderd), en die Portugese het duidelik bygedra tot die kulinêre geskiedenis van die land. Sri Lanka-geregte kom ooreen met die Suid-Indiese kookkuns, maar het steeds hul eie koskultuur.
Gastronomiese oplewing
Daar word geglo dat Asiatiese voedsel in alle lande soortgelyk is. Glad nie. Sri Lanka staan alleen in hierdie verband. Ja, die basis van die gewone daaglikse spyskaart is rys en kerrie. Soos in baie Asiatiese lande, is kerrie hier 'n hele groep geregte: vis, vleis, verskillende seekos, groente, peulgewasse en vrugte. Hulle word in 'n bak rys gemeng en met die hand geëet. Die gewildste voorgeregte is: Hatmalya - 'n slaai van fyn gerasperde klapperpulp met chili, uie en limoensap, en Batu salada - 'n ongelooflike lekker lensiesuier. Al die geregte het 'n pittige brandaroma.
Ceylon is net gemaak om op te ontspan. Siel, liggaam, verstand. Besoek hierdie eiland as die geleentheid hom voordoen. Om na die eiland te reis, sal 'n hoogtepunt in u versameling wees! Dit is beter as duisend woorde wat mense uitgevind het.
