Tunisië is die kruispad van beskawings en kulture. Hierdie land het die eeue oue tradisies van die mense wat daarin woon opgeneem. Tunisiese markte is bekend vir hul groot omvang, en bied alles van alledaagse goed tot regte kunswerke.
Nodig
- tyd
- geld
- geduld
Instruksies
Stap 1
Datums. Tunisië is bekend vir sy datums - hier word dit op enige tyd van die jaar verkoop. Daar is baie soorte dadels in Tunisië, maar daar is een waardevolle variëteit wat nie uit die land uitgevoer word nie. Dit is omtrent so groot soos 'n dame se vinger, met 'n ligte bruin vel en deursigtige goue vleis.
Stap 2
Olyf olie. Daar is 'n paar dosyn olywe in Tunisië, en die plaaslike olyfolie is bekend vir sy smaak en aroma oor die hele wêreld.
Stap 3
Harissa. Dit is 'n nasionale sous gemaak met soetrissies, knoffel, speserye en olyfolie. In Tunisië word harissa bykans enige gereg bedien, en as 'n eenvoudige snack word snye brood daarin gedoop.
Stap 4
Nasionale alkohol. Fig Bukha-wodka en dadel-likeur van Tibarin is 'n uitstekende aandenking vir liefhebbers van bedwelmende drankies. Daarbenewens word 'n baie ordentlike droë wyn in Tunisië geproduseer, en Magon word beskou as een van die beste.
Stap 5
Tapyte. Die Tunisiese stad Kairun is die land se tapytmakery. Hier is matte vir absoluut elke smaak - klassieke wol en sy, en selfs krullerige panele.
Stap 6
Hand van Fatima. Hierdie talisman en amulet teen die bose oog word oral in Tunisië verkoop, in verskillende variasies.
Stap 7
Woestynroos. Hierdie aandenking, wat algemeen in Tunisië voorkom, is 'n natuurlike kristalvorming, in vorm so baie soos 'n pragtige roos. Dit word beskou as 'n simbool van ewige, onverwelklike liefde.
